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Definition von hollandaise sauce im Englisch Türkisch wörterbuch
- hollandaise sos
- sauce hollandaise
- sos hollandaise
Relevante Übersetzungen
Englisch - Englisch
Definition von hollandaise sauce im Englisch Englisch wörterbuch
- An emulsion of butter and lemon juice using egg yolks as the emulsifying agent, used in French cooking
- sauce made from egg yolks butter lemon juice and spices
- A sauce consisting essentially of a seasoned emulsion of butter and yolk of eggs with a little lemon juice or vinegar
hollandaise sauce
Synonyme
hollandaiseAussprache
Etymologie
() From French hollandaise (“Dutch”) and English sauce.Resimler
Historie
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